Листериоз при беременности: симптомы, лечение, профилактика

Листериоз при беременности: симптомы, лечение, профилактика

Вот еще одна странная вещь, которую нам придется делать во время беременности: разогревайте мясо во время обеда, перед тем как его есть.

Почему? Чтобы предотвратить возникновение листериоза, болезни, которую вызывает бактерия Listeria monocytogenes. Если Listeria попадет на ваш обеденный стол с грязными мясом, овощами или сырами, она может очень сильно ухудшить ваше самочувствие. Листериоз — не очень часто встречающаяся болезнь, но один из пяти заболевших от нее умирает.

Из-за изменений в иммунной системе беременные женщины больше подвержены этому заболеванию, чем другие здоровые взрослые. Листериоз может быть особенно опасным для беременных женщин и их не родившихся детей, потому что он передается ребенку через плаценту, даже если у матери нет никаких симптомов заболевания. Листериоз может привести к преждевременным родам, выкидышу, внутриутробной гибели плода и тяжелым заболеваниям и смерти младенца от инфекции. Обращайте внимание на симптомы, похожие на признаки гриппа: внезапный приступ лихорадки, озноб, боли в мышцах, а иногда диарея или расстройство пищеварения. Тяжесть симптомов может быть разной. Если инфекция распространится до нервной системы, то в список симптомов может попасть головная боль, онемение шеи, волнение, потеря равновесия или конвульсии.

Если вы думаете, что больны листериозом, немедленно обратитесь к лечащему врачу. Анализ крови может показать, вызывает ли перечисленные выше симптомы листериоз. Если вы больны, доктор пропишет антибиотики. Чтобы избежать листериоза, лучше всего обращать большое внимание на пищу, в которой может содержаться бактерия Listeria.

  • Не есть хот-доги, мясо из готовых продуктов для обеда или кулинарии, пока оно не будет достаточно разогрето.
  • Не есть мягкие сыры, такие как камамбер, фета, бри, сыры с плесенью, а также мексиканские сыры. Без опасности для здоровья можно употреблять в пищу: твердые сыры, полутвердые сыры (пастеризованные и обработанные куски), моццарелу, сливочный сыр и прессованный сыр.
  • Не есть замороженный паштет или нарезанное мясо. Консервированные паштет и мясо (продукты длительного хранения) есть не опасно.
  • Не есть замороженные копченые морепродукты, исключение можно сделать, только если они входят в состав приготовленного блюда, например запеканки. Это такие морепродукты, как- лосось, форель, сиг, треска, тунец и скумбрия.
  • Чаще всего на упаковке стоят надписи «в новом стиле», «копченый лосось», «копченая рыба», «закопченный продукт» или «вяленая рыба». Консервированную рыбу (например, лосось и тунец) или копченые морепродукты длительного хранения есть можно.
  • Не пить сырые (непастеризованные) соки и молоко. Не ешьте продукты, в которых содержатся непастеризованные ингредиенты.
  • Из-за того, что Listeria может выживать даже при температуре ниже 5°, лучше есть все скоропортящиеся и готовые к употреблению продукты как можно быстрее и регулярно освобождать холодильник.
Оцените материал
(0 голосов)
Прочитано 2332 раз
Вы находитесь здесь:Беременность и роды»Беременность»Здоровье»Листериоз при беременности: симптомы, лечение, профилактика